餐桌文明，是社会文明的缩影，是精神文明建设的重要窗口。作为全国文明城市，温州“舌尖上的浪费”情况如何呢？昨天中午，记者来到市区多家餐饮机构进行明察暗访。

　　中午11点多，市区银泰外婆家，已经陆陆续续来了顾客。记者绕了一圈发现，每张餐桌上都贴有“光盘行动”的桌签。随后，记者以消费者身份在此点单，服务员在下单时会询问顾客人数，确认数量，并建议点餐量。结账时，也会主动问及是否需要打包。

　　12点多，记者又在外婆家绕了一圈，发现多张餐桌实现了光盘,所点的食物基本吃干净。

　　“浪费粮食温州人说是‘罪过兮’，毕竟粮食来之不易，还是要珍惜粮食，能吃多少点多少，吃不完就打包。”在此就餐的市民曾女士说。

　　在鹿城区瑞霞公寓的一品嘉，一楼即可看到宣传文明餐桌的易拉宝。每个包厢、每张桌位上，也都贴有文明餐桌的标识。“市民浪费的现象很少见，都是‘量吃而点’。”服务员介绍。

　　在温州国际大酒店，情况也相似：自助餐厅、包厢里均有摆放文明餐桌的标签。在墙壁上，还贴有“倡导节约、不剩饭菜”“如有浪费，我们将每桌收取消费总额的30%作为爱心款，为贫困山区献上爱心”等明显标语。

　　“现在市民的文明意识越来越强，吃完后如有剩菜一般会要求打包带回去，我们会免费提供打包盒、打包带，方便市民。”酒店服务员介绍。

　　小餐桌带动大文明，近年来，温州市文明办(精神文明建设指导中心)深入开展文明餐桌创建活动，大力开展“文明餐桌示范店”“文明餐桌示范食堂”创建；通过媒体等平台向广大群众宣传“文明餐桌”；分发文明用餐倡议书以及张贴宣传标语、向商家与市民发出“文明餐桌”倡议等活动，积极推行“光盘行动”，大力倡导“勤俭节约”的良好风尚。

　　（记者 王乐乐）