黄晨亮是这家新式茶馆的主理人，也是个不折不扣的“斜杠青年”，从事着儿童艺术教育、餐饮、服装设计等多个行业的工作。如今，他再次闯入新的领域，不仅把中国茶玩出时尚感，还对传统中国茶的产品体验、空间打造和品牌运营进行了全新诠释。

黄晨亮的茶馆并不大，正好处在吕浦社区天鹅组团一处十字路口旁，街上行人、车辆往来甚是热闹。“我理想中的茶馆是一个闹中取静、轻松惬意的地方，可以给人们提供一方独处空间，静静享受饮茶带来的愉悦。我们前前后后看了不少地方，最后还是被老社区自带的烟火气息所吸引，决定在吕浦社区‘安家落户’。”黄晨亮介绍。

与五金、房产、餐饮店铺及社区楼道为邻的独特氛围，也成为茶馆的一大特点，吸引不少年轻人前来打卡。露营椅在街边排开，蔷薇、小雏菊、绣球花正明媚绽放，人们在绿植鲜花中三五成群围坐在一起，或喝茶交谈，或拍照打卡，烟火气十足。

进入茶馆，首先映入眼帘的是满墙的茶叶柜，有来自福建福鼎的有机白茶、武夷山的正山小种、广东潮州凤凰山的鸭屎香等，涵盖了中国六大茶类。而这些茶叶均产自黄晨亮位于全国的茶园，经过严苛臻选后被他搬到店内，打造出一片沉浸开放式的体验售卖空间。

“现在饮品市场迭代更新很快，消费者或多或少会出现审美疲劳。因此，我们售卖的饮品以纯茶为主，主要还是想让顾客感受到纯茶的清香甘甜，让茶回归本真。”黄晨亮说。

泡台一侧还设置了客座吧台。坐在这里，顾客既能观看茶师专业的煮茶、泡茶手法，也能近距离与茶师交流。这种沉浸式的品茶方式也使得茶馆拥有了一批忠实“粉丝”。

通过简单却不失仪式感的方式重塑茶饮体验，满足顾客多样化需求，成为乐观茶咖“圈粉”无数的关键，市民陈颖与朋友便是被乐观茶咖的招牌吸引而来。赏形、温杯、投茶、摇香、闻香、醒茶、冲泡……黄晨亮去除了一些相对复杂的冲泡程序，尽可能留下了最具仪式感的环节，让顾客无需为喝茶预设门槛，大大拉近了年轻人与茶文化之间的距离。“我们刚点了一份花香小种，是红茶的一种，口感比较清淡，带着一些花香，喝完会有些回甘，在老社区里有这样一家‘宝藏’小店让我有些惊喜。”陈颖说。

从天津的非遗泥人塑像、画家朋友的油画作品到亲手制作的纸巾盒、杯垫，店内的点滴都透露出黄晨亮对生活的热爱，也勾勒出当代简约的时尚茶空间，构成一种传统与现代和谐共存的全新风格。未来，黄晨亮还打算继续以茶为媒，在温州开设茶馆分店，通过定期举办的主题茶会、线下沙龙等活动，让喝茶变得更有仪式感、更具体验感。

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