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【焦点追击】直击:开学了!学校周边小吃店都安全吗?

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发布时间:2018年09月11日 来源:鹿城新闻网

2018年秋季已经开学,校园周边的小吃店也开始红火起来。近日,区市监局在全区范围内开展秋冬季“红盾护校园”专项整治行动,直击多所校园周边食品安全情况,让我们一起去现场看一看。

学校周边的食品安全一直是家长关注的重点。记者随机采访10位学生,对他们在校园周边小吃店的消费情况开展随机调查。其中有8位学生都表示自己曾经吃过学校门口小吃店的食品。

绣山中学学生 陈宇涵:

小学低年级段的时候,是有跟同学他们大家都在吃,我就有吃一点点。

绣山中学学生 黄乐融:

我自己曾经因为看到同学吃得满嘴流油,我自己也是有过想吃的念头的。后来是吃过几次,味道我认为还可以。

对于校园周边小吃店的安全情况,在采访中,也有学生表示购买前自己会去注意店里的卫生情况以及是否有营业执照。

广场路小学学生 方越:

我们去一些店里吃晚饭、中饭,我们要先看看他的营业执照是否有挂起来,然后再看看它的卫生是好的还是一般的。

在“红盾护校园”行动中,执法人员全面检查校园周边食品经营者主体资格是否合法,从业人员健康体检是否在有效期内,是否认真履行进货检验义务,进货台帐是否装订整齐,有无过期食品等情况。

执法人员:你这个东西进货的时候一定要知道,一定要看清楚它的生产厂家、厂名厂址和生产日期,然后还要看它的一个保质期。有没有过保质期很重要,然后这种包装的这种食品还要看它的这个封密性。

在市区第十七中学门口检查时,执法人员发现一家奶茶店内消毒柜处在“闲置”状态,并未插上电源,消毒柜内上下两层都堆满了食品材料,执法人员要求该店员工出示消毒柜使用记录,店内员工表示没有。执法人员当即要求店内员工将消毒柜里的东西取走,并作出行政处罚,责令该店立即整改。

就在该奶茶店隔壁的饮料店,执法人员发现该店将食品加工区域与食品储藏区域重叠,极易造成污染,招致蛇虫鼠蚁,要求立即整改。

店主 薛女士:

就是说让我们做吃的这边的成品区跟这边的分开,然后就是说平时东西就是客人做完的东西都盖起来弄好了,其他都是合格的。

行动当天,鹿城区市监局共出动执法人员80余名,对全区范围内校园周边的食品安全、危险玩具、三无产品等重点项目开展检查,共检查经营主体864户。现场处罚6件,责令改正13件,责令下架19件商品。

鹿城区市监局副局长 潘仁:

我们今天行动的主要目的是在开学前对校园周边的一些玩具店、文具店以及食品店进行一个全面的检查,以确保开学以后我们的未成年人能够有一个安全健康文明的成长环境。下一步我们将对学校的食堂进行一个全面的检查,确保学校餐桌的安全。

下一步,鹿城区市监局将以校园及周边相关市场主体为重点,严格清理检查,加大取缔规范力度,对全区所有校园食堂开展检查并进行量化评定工作,提升校园食堂风险防控能力,保障师生用餐安全。

同时,该局也提醒广大学生家长,最好让孩子在家或学校食堂就餐;在外就餐时要选择悬挂有效《餐饮服务服许可证》或《食品经营许可证》、就餐环境卫生整洁的餐饮单位就餐;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期或者外包装破损的食品;不要购买危险玩具或者三无产品,尽量给学生提供安全的学习环境。如果有发现相关违法行为,请拨打12345市长热线向鹿城区市场监管部门举报。

记者:晴雯 文文 金帅 达亨

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